Pêche de la truite dans les rivières grecques

Bonjour à vous tous hellénophiles!
Je suis à la recherche d'informations concernant la pêche de la truite en Grèce. Où sont les bonnes rivières pas encore polluées, sont-elles poisonneuses, comment obtenir un permis? Voilà autant de questions que je me pose, moi qui suis fou de pêche en rivière et tout autant de la Grèce, pays de ma mère...
J'espère que l'un de vous saura me guider en me donnant quelque information que ce soit!
Merci d'avance!
Filipas