Cuisine: le plus grand gâteau du monde cuit en Grèce
ATHENES, 2 juin - RIA Novosti. Les boulangers grecs sont parvenus à cuire un gâteau de 250 kg, le plus grand gâteau feuilleté du monde, a annoncé lundi une agence athénienne.
Les organisateurs de cet évènement, réalisé au cours de la première édition du festival du gâteau feuilleté, espèrent que leur oeuvre entrera au livre Guinness des records.
Ainsi, pour préparer ce gâteau géant, il a été nécessaire de construire une poêle spéciale d'une longueur de 20 mètres. 40 boulangers ont préparé la pate pendant deux heures afin de la faire cuire pendant 40 minutes.
La pâtisserie, d'une longueur de 20 mètres a été tout de suite avalée par les visiteurs du festival.
Le gâteau à la crème ou au fromage est un plat très apprécié en Grèce. Ainsi, la seule ville de Serres possède 24 boulangeries spécialisées à la production de ces spécialités, vendues dans 88 boutiques.